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新玉ねぎ丼

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春だーー!
新玉葱が出てきましたね。
毎年このどんぶりをするため、楽しみにしてるの。

新玉葱を繊維に沿って、薄切りスライス、
少し水にさらす。水気を切って、
ほかほかご飯に、おかかと一緒にのせて醤油
かけると、サーーーイコウ!!
新玉葱丼の出来上がり。
本当に美味しい。
何杯でも食べれる。
はあ。新の味しあわせため息。
by 2kaimenotanjyoubi | 2009-02-11 17:14 | 料理